Já purificados de toda a espécie de maus-olhados e espíritos duvidosos, prosseguiu-se para leste do país. Delineando a Serra de Montezinho, efectuou-se uma paragem por Vinhais para um cafézito. Para "merendar" seria em Bragança, mais propriamente num banco de uma das artérias principais da cidade. Nada de muito alarido claro. Finda a voltinha da praxe, e já com uns enchidos (de preço duvidoso...) na mala, prosseguiu-se para Mirandela. Esperáva-nos a janta.
A preparação psicológica para degustar uma Posta à Mirandesa vinha a ser feita desde o início da viagem. O momento era pois de expectativa. Venha daí o bife ainda a sangrar, com as respectivas batatas a murro. O vinho também não podia faltar, pena foi não ter sido uma daquelas relíquias por nós degustadas de tempos a tempos...
Restaurante Távora, assim se chama o local do repasto. Senhor José (estranha coincidência) assim se chama o empregado de mesa que nos trouxe o repasto. E a conta.
Há coisas que não mudam...
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