Em vésperas de noite natalícia, mais exactamente a 23 de Dezembro de 2005, reunião na Sede. Mesa farta foi a que usufruímos da qual se destaca um Chaminé e um Convento da Vila ambos alentejanos, ambos de 2004. De cortar à faca foi um já conhecido camembert, mas também um até então desconhecido roquefort para despertar as nossas papilas gustativas.
A noite decorreu bem, não fosse o espírito natalício pairar no ar. Entretanto, e com o passar das horas, outros néctares se foram juntando nos copos à medida que a conversa tomava o seu rumo... já bastante desnorteado. Momentos que ficaram marcados na memória, e por algum tempo na alcatifa.
Bonum est nos hic esse...
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